こんにちは*☻
今日は、HILO’S HONEYで販売している
ニホンミツバチのお話。
一般的に市場に出ている蜂蜜は
ほとんどが海外産のセイヨウミツバチの蜂蜜だと言われています。
セイヨウミツバチは、
一種類の花から蜜を集めてくるので
「アカシア」とか
「レンゲ」など
取ってきた花の名前が付いていると思います。
それに対して、
ニホンミツバチは
色んな花から蜜を集めるので
ニホンミツバチの集める蜂蜜は
「百花蜜」と、名前がついています。
さらに、ニホンミツバチは
年に一度だけしか採蜜ができず、
採れる蜜の量がセイヨウミツバチの
1/8ほどで
一生のうちにスプーン一杯しか
集められないと言われています。
HILO’S HONEYは
長崎の諫早の山奥で
巣箱を置いていて
自然豊かな山の中で咲いている花から
ニホンミツバチたちが集めてきた
蜂蜜です。
車で山道を走り、
途中で車を降り歩いていると
時々ミツバチに遭遇するのですが
こんなところまで
はるばるやって来てるのー？？
と、思います。
そんな蜜をミツバチからおすそ分けしてもらい
皆さまにお届けしております。
今日も自然とミツバチに感謝です。
↑裏山のぽつりと咲いていたヤマツツジ。ここにも来てるのかな。
HILO’S HONEY
長崎自然の残る里山でひっそりと咲く野花から、ニホンミツバチが集めた百花蜜をお届けしています。 ただいまオンラインショップを作成中・・・ ご注文は公式LINEよりお受けしております。
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